RESEP MASAKAN TEMPE TUMIS SAMBAL BELIMBING (4 Porsi)

Bahan:

350 gram tempe, potong dadu, goreng ½ matang

2 papan petai

100 gram cumi asin, potong-potong

4 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

½ sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

300 cc air

Minyak goreng secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

5 buah cabai merah

4 buah cabai rawit

5 butir bawang merah

2 sendok teh terasi

4 buah belimbing wuluh

Cara Membuat Resep Masakan Teme Tumis Sambal belimbing:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum
2. Masukkan petai, cumi. Aduk – aduk
3. Tambahkan tempe goreng, garam, gula pasir, air. Masak hingga bumbu meresap dan matang
4. Hidangkan